Nieuw onderwerp beginnen

Hoeveel Energie (EWpa) en Eiwit (VREp) heeft mijn paard nodig?

In Nederland gebruiken sinds 2005 we het EWpa-system (Energie waarde paarden), om de energie te waarderen in paardenvoeding. Daarnaast kan je met dit systeem bepalen hoeveel energie jouw paard nodig heeft bij de hoeveelheid arbeid die jouw paard verricht op een dag.  Hiermee kan jij van elk voedingsmiddel berekenen hoeveel jouw paard hiervan nodig heeft om aan zijn of haar energiebehoefte te voldoen. 


De energiebehoefte wordt per kg metabool gewicht uitgedrukt (LG 0,75). En is gebaseerd op de netto energie (NE) van 1 kg droge stof haver, dit is op 1,000 gesteld. In de onderstaande tabellen hoeft het lichaamsgewicht niet omgerekend meer te worden naar metabool gewicht.


De maximale droge stof (DS) opname uit ruwvoer en aanvullende voeding is voor een paard ongeveer 2 tot 2,5% van het lichaamsgewicht (LG). Bij een rantsoen dat alleen uit ruwvoer bestaat, is de maximale droge stof opname ongeveer 2% van het LG. De minimale norm is 1,5% DS van het LG aan vezels per dag dat jouw paard per dag binnen moet krijgen.


In vrijwel alle voedingsmiddelen zitten vetten, eiwitten en koolhydraten. Elk lichaam is in staat om deze voedingsstoffen om te zetten en op te slaan als energie. Maar voorbij het netto energie voor het lichaam is, zal een deel niet opgenomen worden, maar direct verloren gaan via de mest. Dan blijft de schijnbare verteerbare energie (Digestable Energy) over, een gedeelte van deze energie zal verloren gaan via de urine en gasvorming. Dan blijft de metaboliseerbare energie over, hiervan wordt een deel gebruikt voor het verteren van voedsel  (kauwen, verteringssappen aanmaken, darmactiviteit etc.) en andere lichaamsprocessen. Wat over blijft is de netto energie en dit gebruikt het paard voor de basale lichaamsbehoeften (hartslag, ademhaling, warmteregulatie) en de extra’s, zoals arbeid, dracht en lactatie. EWpa is dus de netto energie dat een paard uit een voedingsmiddel kan halen. 


In andere landen wordt de paardenvoeding niet op de netto energie gewaardeerd, maar wordt de paardenvoeding gewaardeerd op basis van de schijnbare verteerbare energie (Digestable Energy) dat in Megajoules (MJ) wordt uitgedrukt op het etiket.



De beoordeling van de ruwe celstof (RC) is op het moment nog een onderwerp van discussie, omdat er lang werd gedacht dat paarden geen vluchtige vrije vetzuren kunnen opnemen. Tegenwoordig is het bekend dat ruwe vezels in de blinde en dikke darm van het paard worden omgezet in vluchtige vrije vetzuren (VVZ) en het paard de korte varianten kan opnemen via de darmwand. Vervolgens worden deze kort ketenige VVZ’s gebruikt als energie en opgeslagen als vetten. Hierdoor is de bruikbare energie in de voeding hoger dan gedacht. Tijdens het laatste European Equine Health and Nutrition Congres in het begin van 2019 werd dan ook gesteld dat de energiebehoefte 10-20% te hoog wordt ingeschat in de diverse energie-waarderingsystemen voor paarden.


De opname van de kort ketenige VVZ’s is afhankelijk van een goede pH in de darmen. Naar onze ervaring blijkt echter dat bij veel paarden de pH in de darmen suboptimaal is voor een goede omzetting.


De totale energiebehoefte van een paard bestaat uit een bepaalde onderhoudsbehoefte plus de activiteit die het paard moet leveren. Dit wordt weergegeven in de onderstaande tabellen. Deze tabellen komen van het centraal veevoederbureau (CVB, 2008), een onderdeel van het inmiddels opgeheven productschap diervoeder (PDV).


Tabel 1Energie en eiwitbehoefte voor onderhoud voor volwassen paarden en pony’s

LG (KG)

merrie/ruin

Hengst

1[1]

2

1

2

EWpa

VREp

EWpa

VREp

EWpa

VREp

EWpa

VREp

100

1,23

95

1,30

95

1,37

95

1,43

95

200

2,07

160

2,19

160

2,30

160

2,41

160

400

3,49

270

3,68

270

3,87

270

4,05

270

600

4,73

365

4,98

365

5,24

365

5,50

365

800

5,87

450

6,19

450

6,50

450

6,82

450

1 = koudbloedpaarden, 2 = warmbloedpaarden


Extra energiebehoefte voor arbeid

· Arbeidsklasse 1. -Alle sporten recreatief tot licht niveau, recreatief stap/ draf / galop, bijv .bosritten en manege arbeid.

· Arbeidsklasse 2. -Alle sporten middel tot zwaar (M-Z).

· Arbeidsklasse 3. -Alle sporten zwaar tot zeer zwaar (Z-ZZ)

· Arbeidsklasse 4. -Eventing, draf en rensport, polo, endurance

Categorie arbeid

Toeslag geldt per

EWpa en VREp toeslag voor arbeid

gewicht + ruiter[2]

200 + 50

400 + 60

600 + 80

EWpa

VREp

EWpa

VREp

EWpa

VREp

Toeslag op onderhoud[3]

Dag

0,11

10

0,19

15

0,25

20

1

Uur arbeid

0,44

30

0,80

60

1,18

85

2

Uur arbeid

0,70

50

1,29

95

1,90

140

3

Uur arbeid

0,91

65

1,67

120

2,47

180

4

Uur arbeid

2,16

160

3,95

290

5,80

430



Arbeids-klasse

Aantal minuten per gang gedurende één uur

Stap

Draf

Galop

Springen

Totaal

Snelheid in km/uur

7

14

32

32

43

24


1

29

29

0

2

0

0

60

2

14

34

0

7

0

5

60

3

14

23

0

10

0

13

60

4

12

15

12

9

2

10

60


[1]1 = koudbloedpaarden, 2 = warmbloedpaarden

[2]in het gewicht van de ruiter is ook het tuig begrepen

[3]naast de toeslag voor arbeid is voor werkende paarden, vanwege het verhoogde stofwisselingsniveau, een extra toeslag voor onderhoud nodig. Let op! dit is een toeslag per dag en niet per uur.



Voorbeeld berekeningen behoefte EWpa en VREp:


Inloggen of registreren om een reactie te posten